Pour bien nager, un joli caleçon de bain ne vaudra jamais une étendue d'eau. (Léo Campion)

Je vous l'avais annoncé dans un commentaire... c'est enfin arrivé ! Quoi donc ? La grande aventure de Fripouille !

C'est bien beau d'avoir parcouru le Québec pendant un an, d'avoir vécu des tas d'aventures trépidantes, de s'être roulée dans la neige, les feuilles, le chocolat, le sirop d'érable, mais ça lui pendait au bout du nez...


... le bain !

Première étape : remplir la baignoire et y plonger Fripouille.



Deuxième étape : faire de la mousse



Troisième étape : faire beaucoup de mousse.



Quatrième étape : s'amuser.



Cinquième étape : rincer.



Sixième étape : sécher.

Quand je mange des glaces, cela me fait réfléchir. (Louis-Auguste Commerson)

Alors, puisqu'on me menace (l'intéressée se reconnaîtra), voici les réponses au petit jeu sur la nourriture, dans l'avant-dernier article. Waouh, trois participants, quelle foule en délire !

- Qu'est-ce que le gras trans ?

Bravo, vous avez trouvé ! Hé oui, comme l'a dit Lulu, les gras trans sont obtenus par l’hydrogénation, qui modifie la configuration des molécules d’acides gras insaturés. Et oui, parce que comme l'a dit Camille (je t'ai reconnue !), il existe deux sortes de configuration pour les acides gras insaturés (avec double liaison) : cis ou trans. L'intérêt d'avoir des gras trans dans les aliments ? Cela les rend plus solides à température ambiante... mais les acides gras trans sont très mauvais, notamment en augmentant les risques de cancer.

Conclusion : gras trans = bouh le vilain ! Au Canada, leur utilisation est sérieusement réglementée. Et dans 24 000 restaurants de New York, leur utilisation est interdite !

- Qu'est-ce qui, parmi les aliments de l'image, n'en contient pas ?

Bravo Camille, tu es la seule à avoir donné presque toutes les bonnes réponses ! Voici ce qui ne contient pas de gras trans dans l'image (vous pouvez redescendre dans la page pour la voir) : les biscuits Ritz, la levure, la moutarde, la mâche, les fruits secs, et... tout le reste en fait. Pas de gras trans dans le chocolat, ni dans les flocons d'avoine. Mais il y en a un peu dans le beurre.

- Avec quoi on fait du pain ou de la brioche ?

Avec de la levure sèche, qui oui, oui, mon anonyme préférée, se trouve dans un pot ! Très pratique, on le garde au frigo.

- Qu'y a-t-il dans le paquet à droite avec un monsieur dessiné dessus ?

Des flocons d'avoine. Avec, on peut faire des biscuits (recette à venir sur mon autre blog) ou du gruau. C'est très bon !

- Quelle est la marque du beurre ?

Vous avez une bonne vue, c'est bien du Lactantia. Et c'est d'ailleurs une des seules marques de beurre ici. Il y a en du non salé, du salé, et du mi-salé.

- Comment s'appelle la substance jaune devant le paquet de mâche?

Ratéééé !! C'est de la dijon !

- Quelle est la particularité de la plaque de chocolat ?

Exact. Il est mi-sucré et présenté en 8 carrés, emballés individuellement dans des morceaux de papier.

Merci et bravo aux participantes !

Et pour terminer, je vous montre ce qui cause ma perte depuis que je suis ici. Quand j'en vois à l'épicerie, je ne peux pas résister, je DOIS en acheter.

Je sais, c'est mal.

Certains papillons ne vivent qu'une journée et en général il s'agit pour eux du plus beau jour de leur vie... (Philippe Geluck)

Alors comme ça vous voulez plus de photos ? En voici, en voilà !
Je suis allée à l'exposition "Papillons en liberté" au Jardin botanique et je me suis amusée avec mon appareil. Un intrus s'est glissé dans la série, saurez-vous le retrouver ?





Et après, on s'est promenés dans le jardin japonais.


Et sinon, je vous invite à aller visiter mon nouveau blog... culinaire ! (dont la naissance explique le retard sur ce blog-ci.) Bon appétit !

Celui-là a eu du courage, qui a été le premier à manger une huître. (Jonathan Swift)

Aaaah, ça faisait longtemps, hein, que je n'avais pas posté un article sur la bouffe !
Hé bien, amis gourmands, consolez-vous, en voilà un ! Sur la photo ci-dessous, vous avez un aperçu de ce que je mange ici. (mais j'ai bien écrit "aperçu", je ne mange pas que ça, hein, quand même...)
Notez la présence de vert, d'aliments équilibrés et sains. C'est bien simpe, rien qu'en les regardant, on se sent en santé ! (Non ?)
Hé oui, révélation, au Québec, il n'y a pas que des poutines, des jelly beans et des bagels...

Et en plus, amis joueurs, vous allez pouvoir vous amuser : regardez-bien l'image (vous pouvez l'agrandir en cliquant dessus) et répondez aux questions dans les commentaires (toutes les réponses se trouvent dans l'image). Solution dans le prochain article !


- Qu'est-ce que le gras trans ?
- Qu'est-ce qui, parmi les aliments de l'image, n'en contient pas ?
- Avec quoi on fait du pain ou de la brioche ?
- Qu'y a-t-il dans le paquet à droite avec un monsieur dessiné dessus ?
- Quelle est la marque du beurre ?
- Comment s'appelle la substance jaune devant le paquet de mâche?
- Quelle est la particularité de la plaque de chocolat ?

Un petit zoom pour vous expliquer comme prononcer le mot "mâche" :


Et enfin, ce qui fait ma joie et mon bonheur et de délicieux cookies... imaginez comme c'est beau, des pépites de chocolat rayées !!


Bon appétit !

Caméra - Merveilleux instrument de tourisme auquel le voyageur fait voir le pays avant de le voir lui-même. (Pierre Daninos)

Pour faire plaisir à Lucie, une petite vidéo... qui a mis seulement une heure à se charger !




Vous voyez comme on essaye de m'avoir ? Franchement...

Allez, une deuxième pour le fun... seulement deux minuscules petites heures de chargement ! Alors profitez-en bien de celle-là !

Qui veut gravir une montagne commence par le bas. (Proverbe chinois)

Vous êtes tannés de la ville ? Vous avez envie de profiter de l'hiver? Vous souhaitez faire découvrir le Québec à vos amis en visite ? N'hésitez plus : Raquettes-land est fait pour vous !

Raquettes-land, ce n'est pas seulement une montagne, un chalet et des sentiers. Raquettes-land, c'est le paradis des amoureux du plein air. Raquettes-land, c'est l'endroit où il faut être. Venez donc découvrir Raquettes-land, le temps d'une fin de semaine.

En promotion ce mois-ci : le forfait En-raquettes-il-fait-pas-frette (et en bonus : un accès gratuit au sentier "C'est cardio")!

Avec ce forfait exclusif, profitez de :

- notre auberge chaleureuse


- nos sentiers balisés, sur lesquels vous pourrez faire tout ce que vous voulez


- notre distributeur de V8


- notre piste de luge, de laquelle vous sortirez sûrement pour atterrir dans la glace


- notre vin chaud et notre conteur, offerts après une randonnée en raquettes sous les étoiles


- nos haltes à pique-nique idéales idéalement situées, parfaites pour savourer des produits locaux


- nos spots exceptionnels pour observer des animaux - parfois inconnus




- nos beaux paysages




Sont également inclus dans le forfait :

- Yaris pour se rendre jusqu'à Raquettes-land (NB : la conductrice n'est pas fournie)

- la joyeuse équipe

- la nourriture de base (NB : le camembert n'est pas fourni)

- l'optimisme général et la bonne humeur (NB : les blagues ne sont pas fournies)

Alors, n'attendez plus et inscrivez-vous pour en profiter vous aussi !

Les invités, c'est comme les raisins, ça vient et ça part en grappes. (Régis Tremblay)

Révolution dans le monde de biologie : un cas unique d'évolution super rapide !

Deux spécimens sont arrivées à Montréal le 21 février. Par le biais de la sélection naturelle, ces deux individus se sont adaptées à leur environnement à une vitesse jamais vue encore. Reportage.

Le lendemain de leur arrivée, Lucie et Magali savaient déjà choisir les meilleurs légumes du marché Jean-Talon, afin de s'assurer une alimentation de choix au cours de leur séjour :


Complètement à leur aise au Mont-Royal, elles ont démontré une étonnante capacité à lancer de la neige sur leur amie :


Les escaliers montréalais n'avaient plus de secrets pour elles, on aurait dit qu'elles les avaient gravis toute leur vie :


Leur palais s'est tout de suite habitué à la douceur de la tire d'érable :



Après deux jours, les sports d'hiver n'avaient plus de secrets pour elles et elles maîtrisaient complètement le patin à glace :



Puis, de plus en plus adaptés, l'une d'entre elles, Magali, a réussi à pêcher :



Tandis que l'autre, Lucie, prenait des bains de neige :


Mais cette évolution rapide a commencé à dégénérer quand les instincts de chasse de Magali se sont réveillés :


Heureusement, j'ai réussi à les remettre dans le droit chemin et voici comment elles m'ont remercié :

MERCI LES FILLES !