Faire un gâteau, c'est un jeu d'enfant et un plaisir d'adulte. (Craig Clairborne)

Re-bienvenue dans la cuisine de Mamie Lolo !

Aujourd'hui, chers amis, si vous devinez de quelle douceur est extraite cette image, vous aurez droit à la recette ! (ppppf, trop fastoche)

Bon, je fais pas que cuisiner, hein, quand même... je mange aussi ! Pis je fais prendre l'air à Lucette - alias Pégase - qui en tremble littéralement de joie (mais qui est donc Lucette ?!), j'essaye de piloter un avion au Centre des Sciences, je soupe au bord d'une rivière de blé d'Inde au beurre et au sel, je regarde les Simpsons en québécois, je me trompe d'arrêt de bus une fois sur trois...

Gros Bisous tout le monde !

Un livre de cuisine, ce n'est pas un livre de dépenses, mais un livre de recettes. (Sacha Guitry)

Bienvenue chers téléspectateurs dans la cuisine de Mamie Lolo !

Cette nouvelle émission a pour but de vous faire découvrir dans la joie et la bonne humeur des recettes faciles et - on l'espère - goûteuses ! Vous apprendrez à convertir de manière peu conventionnelle les grammes en tasses et en cuillères, et à utiliser vos restes de manière originale ! C'est partiii ! (applause)

Aujourd'hui, chers amis, nous allons répondre à la question suivante : "Que faire avec des fruits qui ressemblent à des pêches, qui ont presque la couleur des pêches, mais qui n'ont pas du tout le goût des pêches ?"

Tic tac tic tac tic tac...

Je vois dans le public que certains connaissent la réponse...

Drrrrriiiingg le temps est écoulé ! La bonne réponse était : de la confiture !

Notre défi va donc consister à faire de la confiture sans balance ! (applause) Pour ce faire, voici les différents étapes :

1- Eplucher les pêches en vous en mettant partout sur les doigts pour en tester la jutosité
2- Enlever les morceaux pourris et couper le reste en morceaux
3- Verser ceux-ci dans un verre doseur, bien tasser et retenez le nombre de tasses que ça fait
4- Déposer les morceaux dans une casserole et mesurez le sucre, à environ la moitié du niveau où les pêches arrivaient. Vous pouvez aussi en verser au pif, ça marche très bien
5- Mettre sur le feu et commencez à brasser
6- Y tremper votre doigt, crier "Aïe" et goûter
7- Constater que c'est loin d'être fini et continuer à brasser
8- Ecraser les morceaux puis brasser encore
9- Au bout d'un certain temps, quand la confiture menace fortement de se transformer en caramel, ôtez du feu
10- Verser dans un verre et patientez jusqu'à refroidissement.

Tadaaaam ! C'est prêt ! Régalez-vous !

Pour rouler au hasard, il faut être seul. Dès qu'on est deux, on va toujours quelque part. (Alfred Hitchcock)

Il fait beau, il fait chaud, les roues de mes rollers tournent dans le vide et prennent la poussière... Une seule solution : les enfiler pour aller patiner le long du canal de Lachine !
Long de 14 kilomètres, il relie le Vieux-Port au lac Saint-Louis et traverse cinq arrondissements de Montréal.


Je suis partie du Vieux-Port, mais je suis arrivée je sais pas où ! Comme je n'avais pas de but, j'ai roulé, roulé, roulé... jusqu'à ce que mes pieds me brûlent ! Et j'ai découvert que les descentes à roller c'est parfois mieux que le ski !

Fripouille, jalouse de mon escapade, s'est exercée dans l'appartement. (Bonus : un bout de mon store en bois. Pour le voir en entier, il vous faudra répondre à la question suivante : qui a bien pu inventer la poutine ?)


Gros Becs tout le monde !

P.S : J'ai trouvé ça sur le mur du couloir... y'a vraiment des drôles de bibittes au Québec !

Accomplir une révolution, c'est faire un tour complet sur soi-même, autant dire revenir au point de départ. (Claude Frisoni)

Ayé, me voilà de retour au Québec ! L'expérience des 50 kilos de bagages à porter toute seule m'a appris une chose : plus jamais ça !

Heureusement, après ces péripéties, mon coloc m'attendait pour m'aider à poser tout ce barda dans mon nouvel appart. Adieu le Plateau, Ciao la Petite Italie ! Un quartier très chouette à deux pas du Marché Jean-Talon et de nombreuses épiceries débordantes de bonnes choses ! (qui a dit "quelle gourmande" ?)

Je me trouve ainsi à une courte - et très appréciable - distance des douceurs italiennes : panettone, pasta, amaretti, pesto, grissini... Miam mioum ! (qui a dit "non mais vraiment quelle gourmande" ?)

Là où je crèche :

Ma rue :


Des photos de l'intérieur bientôt ! En attendant, un jeu : retrouvez Fripouille parmi ses nouvelles copines...


Et pour finir, la météo. Je n'aurais qu'une chose à dire : la pluie à Montréal, c'est pas du chiqué ! Vous voulez être trempé comme une soupe et peser 2 kilos de plus ? Rien de plus simple : rester 3 minutes dehors (sous un parapluie !)...

Et vous, comment ça va ?